„Tun sich gerade im Trockenbereich so einige Weine mit ihren oft hohen Säuren und gehaltsarmen Zitrusaromen schwer, liegen nicht nur die Trockenkenner bei Hank richtig. Reife Steilhangfrüchte sorgen bei allen Weinen dieser Kategorie für einen ehrlichen und außergewöhnlich vollmundigen Moselschoppen mit markant nachhaltiger Rosinennote. Für Weinkenner ein Muss.“

Franz Thiel, Trier